2014年09月25日
サバの刺身にチャレンジ
最初に三枚におろします(刺身包丁購入)

次に小骨取りをします(これがオニのように大変だった

皮をむきます

カットして完成



今後は2~3匹ぐらいでいいかもしれない

この記事へのコメント
小骨取りがあったか〜(笑)
5匹だと量がありましたか〜
良いつまみになりましたね。
5匹だと量がありましたか〜
良いつまみになりましたね。
Posted by さわ at 2014年09月25日 17:59
刺身包丁は切れ味抜群でした(*^_^*)
小骨とりさえ頑張ればって感じ(^_^;)
二人分だと2、3匹でいいかな~(^-^)
小骨とりさえ頑張ればって感じ(^_^;)
二人分だと2、3匹でいいかな~(^-^)
Posted by てったん at 2014年09月25日 23:55
これがあのサバだね。
普通にうまそうだよね。
普通にうまそうだよね。
Posted by ともやん at 2014年12月20日 00:46